A Coca-Cola
comercializada no Brasil contém a maior concentração do 4-metil-imidazol
(4-MI), produto presente no corante Caramelo IV e classificado como cancerígeno
nos Estados Unidos, de acordo com informações da assessoria de imprensa do
Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec).
Conforme o Idec, a
Coca-Cola do Brasil tem nove vezes mais o limite diário de 4-MI estabelecido
pelo governo da Califórnia, que fixou a quantidade máxima de consumo diário de
39 ml do refrigerante por dia. Nos EUA, a empresa alterou a fórmula do produto
para diminuir a concentração do 4-MI, segundo o jornal britânico Daily Mail. No
Reino Unido, ativistas favoráveis a uma alimentação saudável para crianças
querem que a empresa tome a mesma medida.
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